Po válečném DLC Generalissimo se Tropico 5 skrze nový datadisk Waterborne vrací zpátky k budovatelské stránce karibských diktatur. Ve Waterborne totiž dostanou hráči do vínku možnost stavět nové domečky na mořské hladině. Celkem je v DLC přichystáno devět nových staveb. Spolu s nimi expanze přinese i šest příběhových misí a soundtrack.